| Склад |
| Білка | 14.66 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 12.29 g |
| Вуглеводів, за різницю | 16.97 g |
| Інші |
| Золи | 2.51 g |
| Енергія |
| Енергія | 232 kcal |
| Води | 53.57 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 0.5 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 18 mg |
| Залізо, Fe | 2.11 mg |
| Магній, мг | 24 mg |
| Фосфор, P | 171 mg |
| Калій, К | 320 mg |
| Натрію, Na | 532 mg |
| Цинку Zn | 0.44 mg |
| Мідь, Cu | 0.045 mg |
| Марганець, Mn | 0.185 mg |
| Селен, Se | 9.1 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 38 IU |
| Ретинол | 11 mcg |
| Вітамін А, RAE | 11 mcg RAE |
| Тіамін | 0.109 mg |
| Рибофлавін | 0.106 mg |
| Нікотинова кислота | 2.102 mg |
| Пантотенова кислота | 0.199 mg |
| Вітамін B-6 | 0.102 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 17 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.11 mcg |
| Фолієва кислота | 4 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 13 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 20 mcg DFE |
| Холестерин | 34 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 2.82 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 2.58 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 6.27 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.168 g |
| Треонін | 0.626 g |
| Ізолейцин | 0.676 g |
| Лейцин | 1.19 g |
| Лізин | 1.247 g |
| Метионіну | 0.417 g |
| Цистину | 0.175 g |
| Фенілаланін | 0.602 g |
| Тирозин | 0.494 g |
| Валін | 0.76 g |
| Аргінін | 0.852 g |
| Гістидину | 0.425 g |
| Аланін | 0.847 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.422 g |
| Глутамінової кислоти | 2.514 g |
| Гліцин | 0.688 g |
| Проліну | 0.664 g |
| Серину | 0.628 g |
| Цукрів |
| — |