| Склад |
| Білка | 18.75 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 17.25 g |
| Вуглеводів, за різницю | 8.52 g |
| Інші |
| Золи | 2.1 g |
| Енергія |
| Енергія | 266 kcal |
| Води | 53.38 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 0.4 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 337 mg |
| Залізо, Fe | 1.86 mg |
| Магній, мг | 42 mg |
| Фосфор, P | 378 mg |
| Калій, К | 270 mg |
| Натрію, Na | 819 mg |
| Цинку Zn | 3.54 mg |
| Мідь, Cu | 0.61 mg |
| Марганець, Mn | 0.47 mg |
| Селен, Se | 42.1 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 522 IU |
| Ретинол | 155 mcg |
| Вітамін А, RAE | 155 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 0.3 mg |
| Тіамін | 0.092 mg |
| Рибофлавін | 0.125 mg |
| Нікотинова кислота | 1.943 mg |
| Пантотенова кислота | 0.45 mg |
| Вітамін B-6 | 0.249 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 41 mcg |
| Вітамін B-12 | 7.33 mcg |
| Фолієва кислота | 25 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 16 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 59 mcg DFE |
| Холестерин | 137 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 3.74 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.18 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 5.13 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.258 g |
| Треонін | 0.75 g |
| Ізолейцин | 0.912 g |
| Лейцин | 1.476 g |
| Лізин | 1.524 g |
| Метионіну | 0.513 g |
| Цистину | 0.231 g |
| Фенілаланін | 0.813 g |
| Тирозин | 0.618 g |
| Валін | 0.909 g |
| Аргінін | 1.539 g |
| Гістидину | 0.384 g |
| Аланін | 1.029 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.854 g |
| Глутамінової кислоти | 3.294 g |
| Гліцин | 1.059 g |
| Проліну | 0.717 g |
| Серину | 0.792 g |
| Цукрів |
| — |