| Склад |
| Білка | 17.3 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 7.03 g |
| Вуглеводів, за різницю | 66.22 g |
| Інші |
| Золи | 2.89 g |
| Енергія |
| Енергія | 246 kcal |
| Води | 6.55 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 15.4 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 58 mg |
| Залізо, Fe | 5.41 mg |
| Магній, мг | 235 mg |
| Фосфор, P | 734 mg |
| Калій, К | 566 mg |
| Натрію, Na | 4 mg |
| Цинку Zn | 3.11 mg |
| Мідь, Cu | 0.403 mg |
| Марганець, Mn | 5.63 mg |
| Селен, Se | 45.2 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 1.17 mg |
| Рибофлавін | 0.22 mg |
| Нікотинова кислота | 0.934 mg |
| Пантотенова кислота | 1.494 mg |
| Вітамін B-6 | 0.165 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 52 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 52 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 52 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.328 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 2.376 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 2.766 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.335 g |
| Треонін | 0.502 g |
| Ізолейцин | 0.668 g |
| Лейцин | 1.374 g |
| Лізин | 0.76 g |
| Метионіну | 0.335 g |
| Цистину | 0.576 g |
| Фенілаланін | 0.908 g |
| Тирозин | 0.668 g |
| Валін | 0.964 g |
| Аргінін | 1.279 g |
| Гістидину | 0.41 g |
| Аланін | 0.872 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.576 g |
| Глутамінової кислоти | 3.748 g |
| Гліцин | 0.947 g |
| Проліну | 0.982 g |
| Серину | 0.89 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 1.45 g |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.01 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 180 mcg |
| Токоферол, Дельта | 0.1 mg |
| Холін, загальна | 32.2 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 3.2 mcg |
| Бетаїну | 19.6 mg |
| Токоферол, бета | 0.08 mg |