Склад |
Білка | 10.28 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 1.84 g |
Вуглеводів, за різницю | 78.3 g |
Інші |
Золи | 1.37 g |
Енергія |
Енергія | 361 kcal |
Води | 8.21 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 7.1 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 37 mg |
Залізо, Fe | 4.71 mg |
Магній, мг | 97 mg |
Фосфор, P | 303 mg |
Калій, К | 224 mg |
Натрію, Na | 11 mg |
Цинку Zn | 2.06 mg |
Мідь, Cu | 0.27 mg |
Марганець, Mn | 1.193 mg |
Селен, Se | 37.7 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 19 IU |
Вітамін А, RAE | 1 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 0.6 mg |
Тіамін | 0.309 mg |
Рибофлавін | 0.308 mg |
Нікотинова кислота | 5.636 mg |
Пантотенова кислота | 0.577 mg |
Вітамін B-6 | 0.655 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 38 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 38 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 38 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.386 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.254 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.953 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.132 g |
Треонін | 0.407 g |
Ізолейцин | 0.361 g |
Лейцин | 0.746 g |
Лізин | 0.535 g |
Метионіну | 0.294 g |
Цистину | 0.157 g |
Фенілаланін | 0.225 g |
Тирозин | 0.341 g |
Валін | 0.503 g |
Аргінін | 0.836 g |
Гістидину | 0.275 g |
Аланін | 0.516 g |
Аспаргінової кислоти | 0.776 g |
Глутамінової кислоти | 1.825 g |
Гліцин | 0.44 g |
Проліну | 1.123 g |
Серину | 0.465 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 0.8 g |
Каротин, бета | 11 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.57 mg |
Лютеїн + зеаксантин | 160 mcg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.2 mcg |