Sourdock
| Грам | cal | kcal | 
|---|---|---|
| 10 g | 4200 Калорії | 4.2 Кілокалорій | 
| 25 g | 10500 Калорії | 10.5 Кілокалорій | 
| 50 g | 21000 Калорії | 21 Кілокалорій | 
| 100 g | 42000 Калорії | 42 Кілокалорій | 
| 250 g | 105000 Калорії | 105 Кілокалорій | 
| 500 g | 210000 Калорії | 210 Кілокалорій | 
| 1000 g | 420000 Калорії | 420 Кілокалорій | 
100 Грам Sourdock = 42 Кілокалорій
2.3g білки 0.7g жири 6.5g вуглеводи /100g
| Елемент | Сума /100g | 
|---|---|
| Склад | |
| Білка | 2.3 g | 
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.7 g | 
| Вуглеводів, за різницю | 6.5 g | 
| Інші | |
| Золи | 0.8 g | 
| Енергія | |
| Енергія | 42 kcal | 
| Води | 89.7 g | 
| Елементи | |
| Кальцій, Ca | 2 mg | 
| Залізо, Fe | 0.8 mg | 
| Фосфор, P | 55 mg | 
| Вітаміни | |
| Вітамін А, МО | 11900 IU | 
| Вітамін С, загального призначення V06 | 68 mg | 
| Тіамін | 0.09 mg | 
| Рибофлавін | 0.54 mg | 
| Нікотинова кислота | 1.1 mg | 
| Амінокислоти | |
| — | |
| Цукрів | |
| — | |