| Склад |
| Білка | 85.6 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.1 g |
| Інші |
| Золи | 1.3 g |
| Енергія |
| Енергія | 335 kcal |
| Води | 13 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 55 mg |
| Залізо, Fe | 1.11 mg |
| Магній, мг | 22 mg |
| Фосфор, P | 39 mg |
| Калій, К | 16 mg |
| Натрію, Na | 196 mg |
| Цинку Zn | 0.14 mg |
| Мідь, Cu | 2.161 mg |
| Марганець, Mn | 0.105 mg |
| Селен, Se | 39.5 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.025 mg |
| Рибофлавін | 0.23 mg |
| Нікотинова кислота | 0.085 mg |
| Пантотенова кислота | 0.125 mg |
| Вітамін B-6 | 0.007 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 30 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 30 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 30 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.07 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.06 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.01 g |
| Амінокислоти |
| Треонін | 1.475 g |
| Ізолейцин | 1.158 g |
| Лейцин | 2.454 g |
| Лізин | 3.46 g |
| Метионіну | 0.606 g |
| Фенілаланін | 1.737 g |
| Тирозин | 0.303 g |
| Валін | 2.081 g |
| Аргінін | 6.616 g |
| Гістидину | 0.662 g |
| Аланін | 8.009 g |
| Аспаргінової кислоти | 5.265 g |
| Глутамінової кислоти | 8.753 g |
| Гліцин | 19.049 g |
| Проліну | 12.295 g |
| Серину | 2.605 g |
| Цукрів |
| Холін, загальна | 38.5 mg |