| Склад |
| Білка | 15.2 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.1 g |
| Вуглеводів, за різницю | 74.65 g |
| Інші |
| Золи | 6.05 g |
| Енергія |
| Енергія | 321 kcal |
| Води | 2 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 10.4 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 360 mg |
| Залізо, Fe | 7.6 mg |
| Магній, мг | 161 mg |
| Фосфор, P | 346 mg |
| Калій, К | 2400 mg |
| Натрію, Na | 35 mg |
| Цинку Zn | 0.66 mg |
| Мідь, Cu | 0.657 mg |
| Марганець, Mn | 2.634 mg |
| Селен, Se | 5.7 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 277 IU |
| Вітамін А, RAE | 14 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 118 mg |
| Тіамін | 0.8 mg |
| Рибофлавін | 0.4 mg |
| Нікотинова кислота | 3.5 mg |
| Пантотенова кислота | 0.767 mg |
| Вітамін B-6 | 1.209 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 366 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 366 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 366 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.279 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.029 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.161 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.117 g |
| Треонін | 0.64 g |
| Ізолейцин | 0.525 g |
| Лейцин | 0.973 g |
| Лізин | 0.786 g |
| Метионіну | 0.18 g |
| Цистину | 0.253 g |
| Фенілаланін | 0.559 g |
| Тирозин | 0.413 g |
| Валін | 0.572 g |
| Аргінін | 0.79 g |
| Гістидину | 0.253 g |
| Аланін | 0.749 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.42 g |
| Глутамінової кислоти | 2.293 g |
| Гліцин | 0.698 g |
| Проліну | 0.674 g |
| Серину | 0.936 g |
| Цукрів |
| — |