| Склад |
| Білка | 15.47 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 9.9 g |
| Вуглеводів, за різницю | 24.06 g |
| Інші |
| Золи | 1.93 g |
| Енергія |
| Енергія | 249 kcal |
| Води | 48.64 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 39 mg |
| Залізо, Fe | 3.04 mg |
| Магній, мг | 22 mg |
| Фосфор, P | 172 mg |
| Калій, К | 227 mg |
| Натрію, Na | 570 mg |
| Цинку Zn | 2.44 mg |
| Мідь, Cu | 0.07 mg |
| Марганець, Mn | 0.09 mg |
| Селен, Se | 21 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 151 IU |
| Вітамін А, RAE | 8 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 1.5 mg |
| Тіамін | 0.27 mg |
| Рибофлавін | 0.22 mg |
| Нікотинова кислота | 4.22 mg |
| Пантотенова кислота | 0.6 mg |
| Вітамін B-6 | 0.19 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 41 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.88 mcg |
| Фолієва кислота | 12 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 29 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 49 mcg DFE |
| Холестерин | 37 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 2.594 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 4.895 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.227 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.176 g |
| Треонін | 0.629 g |
| Ізолейцин | 0.679 g |
| Лейцин | 1.191 g |
| Лізин | 1.111 g |
| Метионіну | 0.366 g |
| Цистину | 0.191 g |
| Фенілаланін | 0.634 g |
| Тирозин | 0.489 g |
| Валін | 0.755 g |
| Аргінін | 0.908 g |
| Гістидину | 0.489 g |
| Аланін | 0.855 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.291 g |
| Глутамінової кислоти | 2.813 g |
| Гліцин | 0.795 g |
| Проліну | 0.875 g |
| Серину | 0.629 g |
| Цукрів |
| — |