Шафран

Грамcalkcal
10 g 13500 Калорії 13.5 Кілокалорій
25 g 33750 Калорії 33.75 Кілокалорій
50 g 67500 Калорії 67.5 Кілокалорій
100 g 135000 Калорії 135 Кілокалорій
250 g 337500 Калорії 337.5 Кілокалорій
500 g 675000 Калорії 675 Кілокалорій
1000 g 1350000 Калорії 1350 Кілокалорій


100 Грам Шафран = 135 Кілокалорій

2.9g білки 12g жири 4.3g вуглеводи /100g

 
ЕлементСума /100g
Склад
Білка2.94 g
Загальна ліпідів (жирів)12 g
Вуглеводів, за різницю4.26 g
Інші
Золи0.66 g
Енергія
Енергія135 kcal
Води80.14 g
Елементи
Кальцій, Ca104 mg
Залізо, Fe0.07 mg
Магній, мг10 mg
Фосфор, P95 mg
Калій, К129 mg
Натрію, Na41 mg
Цинку Zn0.5 mg
Мідь, Cu0.016 mg
Марганець, Mn0.003 mg
Селен, Se2.1 mcg
Вітаміни
Вітамін А, МО372 IU
Ретинол100 mcg
Вітамін А, RAE102 mcg RAE
Вітамін С, загального призначення V060.9 mg
Тіамін0.035 mg
Рибофлавін0.149 mg
Нікотинова кислота0.067 mg
Пантотенова кислота0.363 mg
Вітамін B-60.016 mg
Фолієвої кислоти, загальний11 mcg
Вітамін B-120.3 mcg
Фолієва кислота, харчування11 mcg
Фолієва кислота, DFE11 mcg DFE
Холестерин39 mg
Жирні кислоти, загальна насичений колір7.47 g
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені3.466 g
Загальна поліненасичених жирних кислот,0.446 g
Амінокислоти
Триптофан0.041 g
Треонін0.133 g
Ізолейцин0.178 g
Лейцин0.288 g
Лізин0.233 g
Метионіну0.074 g
Цистину0.027 g
Фенілаланін0.142 g
Тирозин0.142 g
Валін0.197 g
Аргінін0.106 g
Гістидину0.08 g
Аланін0.101 g
Аспаргінової кислоти0.223 g
Глутамінової кислоти0.616 g
Гліцин0.063 g
Проліну0.285 g
Серину0.16 g
Цукрів
Цукрів, загальна0.16 g
Каротин, бета23 mcg
Вітамін Е (альфа токоферол)0.34 mg
Вітамін D9 IU
Вітамін D3 (холекальциферол)0.2 mcg
Вітамін D (D2 + D3)0.2 mcg
Холін, загальна19.2 mg
Вітамін К (phylloquinone)0.6 mcg