Склад |
Білка | 22.13 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 31.2 g |
Вуглеводів, за різницю | 1.73 g |
Інші |
Золи | 5.84 g |
Енергія |
Енергія | 375 kcal |
Води | 39.08 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 0.1 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 614 mg |
Залізо, Fe | 0.42 mg |
Магній, мг | 22 mg |
Фосфор, P | 744 mg |
Калій, К | 162 mg |
Натрію, Na | 1428 mg |
Цинку Zn | 2.98 mg |
Мідь, Cu | 0.033 mg |
Марганець, Mn | 0.016 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 1030 IU |
Ретинол | 231 mcg |
Вітамін А, RAE | 244 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 2.3 mg |
Тіамін | 0.027 mg |
Рибофлавін | 0.354 mg |
Нікотинова кислота | 0.078 mg |
Пантотенова кислота | 0.485 mg |
Вітамін B-6 | 0.071 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 8 mcg |
Вітамін B-12 | 0.7 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 8 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 8 mcg DFE |
Холестерин | 94 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 19.663 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 8.937 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.988 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.323 g |
Треонін | 0.718 g |
Ізолейцин | 1.023 g |
Лейцин | 1.956 g |
Лізин | 2.196 g |
Метионіну | 0.572 g |
Цистину | 0.142 g |
Фенілаланін | 1.124 g |
Тирозин | 1.211 g |
Валін | 1.325 g |
Аргінін | 0.926 g |
Гістидину | 0.902 g |
Аланін | 0.555 g |
Аспаргінової кислоти | 1.36 g |
Глутамінової кислоти | 4.592 g |
Гліцин | 0.364 g |
Проліну | 2.251 g |
Серину | 1.068 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 0.62 g |
Каротин, бета | 150 mcg |
Каротин, альфа- | 12 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.29 mg |
Вітамін D | 22 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.5 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Лютеїн + зеаксантин | 18 mcg |
Холін, загальна | 34.7 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.9 mcg |