Склад |
Білка | 23.41 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 30.04 g |
Вуглеводів, за різницю | 1.12 g |
Інші |
Золи | 3.66 g |
Енергія |
Енергія | 368 kcal |
Води | 41.77 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 717 mg |
Залізо, Fe | 0.41 mg |
Магній, мг | 27 mg |
Фосфор, P | 468 mg |
Калій, К | 134 mg |
Натрію, Na | 628 mg |
Цинку Zn | 2.81 mg |
Мідь, Cu | 0.031 mg |
Марганець, Mn | 0.008 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 1012 IU |
Ретинол | 297 mcg |
Вітамін А, RAE | 298 mcg RAE |
Тіамін | 0.013 mg |
Рибофлавін | 0.32 mg |
Нікотинова кислота | 0.103 mg |
Пантотенова кислота | 0.19 mg |
Вітамін B-6 | 0.056 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 12 mcg |
Вітамін B-12 | 1.47 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 12 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 12 mcg DFE |
Холестерин | 96 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 19.113 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 8.711 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.661 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.327 g |
Треонін | 0.888 g |
Ізолейцин | 1.145 g |
Лейцин | 2.26 g |
Лізин | 2.139 g |
Метионіну | 0.569 g |
Цистину | 0.132 g |
Фенілаланін | 1.24 g |
Тирозин | 1.123 g |
Валін | 1.482 g |
Аргінін | 0.881 g |
Гістидину | 0.829 g |
Аланін | 0.675 g |
Аспаргінової кислоти | 1.6 g |
Глутамінової кислоти | 5.555 g |
Гліцин | 0.44 g |
Проліну | 2.594 g |
Серину | 1.299 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 1.12 g |
Каротин, бета | 13 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.26 mg |
Вітамін D | 22 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.6 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
Холін, загальна | 15.4 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.5 mcg |