Склад |
Білка | 24.35 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 7 g |
Вуглеводів, за різницю | 1.91 g |
Інші |
Золи | 3.64 g |
Енергія |
Енергія | 173 kcal |
Води | 63.1 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 415 mg |
Залізо, Fe | 0.42 mg |
Магній, мг | 16 mg |
Фосфор, P | 484 mg |
Калій, К | 66 mg |
Натрію, Na | 612 mg |
Цинку Zn | 1.82 mg |
Мідь, Cu | 0.021 mg |
Марганець, Mn | 0.006 mg |
Селен, Se | 14.5 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 207 IU |
Ретинол | 60 mcg |
Вітамін А, RAE | 60 mcg RAE |
Тіамін | 0.012 mg |
Рибофлавін | 0.221 mg |
Нікотинова кислота | 0.051 mg |
Пантотенова кислота | 0.183 mg |
Вітамін B-6 | 0.045 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 11 mcg |
Вітамін B-12 | 0.49 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 11 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 11 mcg DFE |
Холестерин | 21 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.342 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 2.082 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.222 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.286 g |
Треонін | 0.798 g |
Ізолейцин | 1.389 g |
Лейцин | 2.145 g |
Лізин | 1.866 g |
Метионіну | 0.588 g |
Цистину | 0.111 g |
Фенілаланін | 1.179 g |
Тирозин | 1.08 g |
Валін | 1.496 g |
Аргінін | 0.847 g |
Гістидину | 0.786 g |
Аланін | 0.633 g |
Аспаргінової кислоти | 1.439 g |
Глутамінової кислоти | 5.48 g |
Гліцин | 0.385 g |
Проліну | 2.526 g |
Серину | 1.309 g |
Цукрів |
Цукрів, загальна | 0.52 g |
Фтор, F | 34.9 mcg |
Каротин, бета | 4 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.06 mg |
Вітамін D | 5 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.1 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
Холін, загальна | 15.4 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 0.6 mcg |