Склад |
Білка | 14.49 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 35.04 g |
Інші |
Золи | 2.84 g |
Енергія |
Енергія | 378 kcal |
Води | 47.97 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 137 mg |
Залізо, Fe | 0.92 mg |
Магній, мг | 13 mg |
Фосфор, P | 275 mg |
Калій, К | 307 mg |
Натрію, Na | 752 mg |
Цинку Zn | 1.5 mg |
Мідь, Cu | 0.067 mg |
Марганець, Mn | 0.041 mg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 94 IU |
Ретинол | 17 mcg |
Вітамін А, RAE | 19 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 0.7 mg |
Тіамін | 0.208 mg |
Рибофлавін | 0.156 mg |
Нікотинова кислота | 4.05 mg |
Пантотенова кислота | 0.503 mg |
Вітамін B-6 | 0.149 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 1 mcg |
Вітамін B-12 | 0.71 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 1 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 1 mcg DFE |
Холестерин | 74 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 11.662 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 15.17 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 4.869 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.098 g |
Треонін | 0.576 g |
Ізолейцин | 0.606 g |
Лейцин | 1.056 g |
Лізин | 1.114 g |
Метионіну | 0.279 g |
Цистину | 0.138 g |
Фенілаланін | 0.537 g |
Тирозин | 0.421 g |
Валін | 0.692 g |
Аргінін | 0.921 g |
Гістидину | 0.511 g |
Аланін | 0.915 g |
Аспаргінової кислоти | 1.3 g |
Глутамінової кислоти | 2.241 g |
Гліцин | 1.062 g |
Проліну | 0.75 g |
Серину | 0.581 g |
Цукрів |
Каротин, бета | 11 mcg |
Каротин, альфа- | 11 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.53 mg |
Вітамін D | 33 IU |
Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.8 mcg |
Вітамін D (D2 + D3) | 0.8 mcg |
Cryptoxanthin, бета | 11 mcg |
Лікопен | 11 mcg |
Токоферол, gamma | 0.11 mg |
Холін, загальна | 52.2 mg |
Вітамін К (phylloquinone) | 2.1 mcg |
Бетаїну | 3.1 mg |
Жирні кислоти, загальна транс | 0.332 g |
Гідроксипроліну | 0.296 g |