| Склад |
| Білка | 13.35 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 20.85 g |
| Вуглеводів, за різницю | 49.69 g |
| Інші |
| Золи | 9.98 g |
| Енергія |
| Енергія | 316 kcal |
| Води | 6.13 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 21 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 57 mg |
| Залізо, Fe | 18.54 mg |
| Магній, мг | 781 mg |
| Фосфор, P | 1677 mg |
| Калій, К | 1485 mg |
| Натрію, Na | 5 mg |
| Цинку Zn | 6.04 mg |
| Мідь, Cu | 0.728 mg |
| Марганець, Mn | 14.21 mg |
| Селен, Se | 15.6 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 2.753 mg |
| Рибофлавін | 0.284 mg |
| Нікотинова кислота | 33.995 mg |
| Пантотенова кислота | 7.39 mg |
| Вітамін B-6 | 4.07 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 63 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 63 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 63 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.171 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 7.549 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 7.459 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.108 g |
| Треонін | 0.555 g |
| Ізолейцин | 0.568 g |
| Лейцин | 1.022 g |
| Лізин | 0.65 g |
| Метионіну | 0.306 g |
| Цистину | 0.317 g |
| Фенілаланін | 0.635 g |
| Тирозин | 0.411 g |
| Валін | 0.881 g |
| Аргінін | 1.058 g |
| Гістидину | 0.355 g |
| Аланін | 0.97 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.308 g |
| Глутамінової кислоти | 1.854 g |
| Гліцин | 0.875 g |
| Проліну | 0.668 g |
| Серину | 0.662 g |
| Цукрів |
| Сахарози | 0.5 g |
| Цукрів, загальна | 0.9 g |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 4.92 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 220 mcg |
| Холін, загальна | 32.2 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 1.9 mcg |
| Глюкози (декстроза) | 0.2 g |
| Фруктоза | 0.2 g |