| Склад |
| Білка | 15.18 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.9 g |
| Вуглеводів, за різницю | 6.85 g |
| Інші |
| Золи | 0.72 g |
| Енергія |
| Енергія | 99 kcal |
| Води | 76.34 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 9 mg |
| Залізо, Fe | 0.26 mg |
| Магній, мг | 43 mg |
| Фосфор, P | 282 mg |
| Калій, К | 112 mg |
| Натрію, Na | 143 mg |
| Цинку Zn | 0.33 mg |
| Мідь, Cu | 0.032 mg |
| Марганець, Mn | 0.011 mg |
| Селен, Se | 28.1 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 67 IU |
| Ретинол | 20 mcg |
| Вітамін А, RAE | 20 mcg RAE |
| Тіамін | 0.02 mg |
| Рибофлавін | 0.021 mg |
| Нікотинова кислота | 0.22 mg |
| Пантотенова кислота | 0.07 mg |
| Вітамін B-6 | 0.03 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 2 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.6 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 2 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 2 mcg DFE |
| Холестерин | 30 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.191 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.149 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.443 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.092 g |
| Треонін | 0.734 g |
| Ізолейцин | 0.709 g |
| Лейцин | 1.202 g |
| Лізин | 1.387 g |
| Метионіну | 0.515 g |
| Цистину | 0.163 g |
| Фенілаланін | 0.595 g |
| Тирозин | 0.612 g |
| Валін | 0.77 g |
| Аргінін | 1.008 g |
| Гістидину | 0.35 g |
| Аланін | 0.891 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.518 g |
| Глутамінової кислоти | 2.397 g |
| Гліцин | 0.588 g |
| Проліну | 0.566 g |
| Серину | 0.663 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.63 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 0.1 mcg |