| Склад | 
| Білка | 17.81 g | 
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.67 g | 
| Інші | 
| Золи | 1.16 g | 
| Енергія | 
| Енергія | 82 kcal | 
| Води | 81.22 g | 
| Елементи | 
| Кальцій, Ca | 16 mg | 
| Залізо, Fe | 0.38 mg | 
| Магній, мг | 32 mg | 
| Фосфор, P | 203 mg | 
| Калій, К | 413 mg | 
| Натрію, Na | 54 mg | 
| Цинку Zn | 0.45 mg | 
| Мідь, Cu | 0.028 mg | 
| Марганець, Mn | 0.015 mg | 
| Селен, Se | 33.1 mcg | 
| Вітаміни | 
| Вітамін А, МО | 40 IU | 
| Ретинол | 12 mcg | 
| Вітамін А, RAE | 12 mcg RAE | 
| Вітамін С, загального призначення V06 | 1 mg | 
| Тіамін | 0.076 mg | 
| Рибофлавін | 0.065 mg | 
| Нікотинова кислота | 2.063 mg | 
| Пантотенова кислота | 0.153 mg | 
| Вітамін B-6 | 0.245 mg | 
| Фолієвої кислоти, загальний | 7 mcg | 
| Вітамін B-12 | 0.91 mcg | 
| Фолієва кислота, харчування | 7 mcg | 
| Фолієва кислота, DFE | 7 mcg DFE | 
| Холестерин | 43 mg | 
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.131 g | 
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.094 g | 
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.231 g | 
| Амінокислоти | 
| Триптофан | 0.199 g | 
| Треонін | 0.781 g | 
| Ізолейцин | 0.821 g | 
| Лейцин | 1.447 g | 
| Лізин | 1.635 g | 
| Метионіну | 0.527 g | 
| Цистину | 0.191 g | 
| Фенілаланін | 0.695 g | 
| Тирозин | 0.601 g | 
| Валін | 0.917 g | 
| Аргінін | 1.066 g | 
| Гістидину | 0.524 g | 
| Аланін | 1.077 g | 
| Аспаргінової кислоти | 1.823 g | 
| Глутамінової кислоти | 2.658 g | 
| Гліцин | 0.855 g | 
| Проліну | 0.63 g | 
| Серину | 0.726 g | 
| Цукрів | 
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.64 mg | 
| Вітамін D | 36 IU | 
| Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.9 mcg | 
| Вітамін D (D2 + D3) | 0.9 mcg | 
| Холін, загальна | 65.2 mg | 
| Вітамін К (phylloquinone) | 0.1 mcg |