| Склад |
| Білка | 16.04 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 9.26 g |
| Вуглеводів, за різницю | 9.41 g |
| Інші |
| Золи | 2.14 g |
| Енергія |
| Енергія | 187 kcal |
| Води | 63.16 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 17 mg |
| Залізо, Fe | 1 mg |
| Магній, мг | 19 mg |
| Фосфор, P | 178 mg |
| Калій, К | 178 mg |
| Натрію, Na | 402 mg |
| Цинку Zn | 0.56 mg |
| Мідь, Cu | 0.145 mg |
| Марганець, Mn | 0.04 mg |
| Селен, Se | 41.2 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 97 IU |
| Ретинол | 22 mcg |
| Вітамін А, RAE | 24 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 2.2 mg |
| Тіамін | 0.031 mg |
| Рибофлавін | 0.07 mg |
| Нікотинова кислота | 6.7 mg |
| Пантотенова кислота | 0.26 mg |
| Вітамін B-6 | 0.081 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 8 mcg |
| Вітамін B-12 | 1.2 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 8 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 8 mcg DFE |
| Холестерин | 13 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.544 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 2.887 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 4.122 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.18 g |
| Треонін | 0.701 g |
| Ізолейцин | 0.739 g |
| Лейцин | 1.293 g |
| Лізин | 1.457 g |
| Метионіну | 0.47 g |
| Цистину | 0.172 g |
| Фенілаланін | 0.626 g |
| Тирозин | 0.539 g |
| Валін | 0.824 g |
| Аргінін | 0.967 g |
| Гістидину | 0.467 g |
| Аланін | 0.962 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.632 g |
| Глутамінової кислоти | 2.402 g |
| Гліцин | 0.767 g |
| Проліну | 0.565 g |
| Серину | 0.657 g |
| Цукрів |
| — |