| Склад |
| Білка | 18.51 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 4.9 g |
| Інші |
| Золи | 1.06 g |
| Енергія |
| Енергія | 123 kcal |
| Води | 75.95 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 14 mg |
| Залізо, Fe | 0.32 mg |
| Магній, мг | 42 mg |
| Фосфор, P | 186 mg |
| Калій, К | 496 mg |
| Натрію, Na | 29 mg |
| Цинку Zn | 0.51 mg |
| Мідь, Cu | 0.046 mg |
| Марганець, Mn | 0.035 mg |
| Селен, Se | 36.5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 100 IU |
| Ретинол | 30 mcg |
| Вітамін А, RAE | 30 mcg RAE |
| Тіамін | 0.16 mg |
| Рибофлавін | 0.22 mg |
| Нікотинова кислота | 7 mg |
| Пантотенова кислота | 0.75 mg |
| Вітамін B-6 | 0.4 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 5 mcg |
| Вітамін B-12 | 3 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 5 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 5 mcg DFE |
| Холестерин | 60 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.45 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.33 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.09 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.207 g |
| Треонін | 0.812 g |
| Ізолейцин | 0.853 g |
| Лейцин | 1.505 g |
| Лізин | 1.7 g |
| Метионіну | 0.548 g |
| Цистину | 0.198 g |
| Фенілаланін | 0.723 g |
| Тирозин | 0.625 g |
| Валін | 0.954 g |
| Аргінін | 1.108 g |
| Гістидину | 0.545 g |
| Аланін | 1.12 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.896 g |
| Глутамінової кислоти | 2.764 g |
| Гліцин | 0.889 g |
| Проліну | 0.655 g |
| Серину | 0.755 g |
| Цукрів |
| — |