| Склад |
| Білка | 17.78 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 3.17 g |
| Інші |
| Золи | 1.11 g |
| Енергія |
| Енергія | 104 kcal |
| Води | 78.03 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 15 mg |
| Залізо, Fe | 0.37 mg |
| Магній, мг | 40 mg |
| Фосфор, P | 210 mg |
| Калій, К | 345 mg |
| Натрію, Na | 56 mg |
| Цинку Zn | 0.42 mg |
| Мідь, Cu | 0.042 mg |
| Марганець, Mn | 0.025 mg |
| Селен, Se | 36.5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 41 IU |
| Ретинол | 12 mcg |
| Вітамін А, RAE | 12 mcg RAE |
| Тіамін | 0.075 mg |
| Рибофлавін | 0.095 mg |
| Нікотинова кислота | 4.2 mg |
| Пантотенова кислота | 0.75 mg |
| Вітамін B-6 | 0.3 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 15 mcg |
| Вітамін B-12 | 2.5 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 15 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 15 mcg DFE |
| Холестерин | 61 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 1.088 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 1.149 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.464 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.199 g |
| Треонін | 0.78 g |
| Ізолейцин | 0.819 g |
| Лейцин | 1.445 g |
| Лізин | 1.633 g |
| Метионіну | 0.526 g |
| Цистину | 0.191 g |
| Фенілаланін | 0.694 g |
| Тирозин | 0.6 g |
| Валін | 0.916 g |
| Аргінін | 1.064 g |
| Гістидину | 0.523 g |
| Аланін | 1.075 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.821 g |
| Глутамінової кислоти | 2.654 g |
| Гліцин | 0.854 g |
| Проліну | 0.629 g |
| Серину | 0.725 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.29 mg |
| Вітамін D | 27 IU |
| Вітамін D3 (холекальциферол) | 0.7 mcg |
| Вітамін D (D2 + D3) | 0.7 mcg |
| Холін, загальна | 67 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 0.1 mcg |