| Склад |
| Білка | 16.05 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 2.95 g |
| Інші |
| Золи | 2.1 g |
| Енергія |
| Енергія | 95 kcal |
| Води | 76.95 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 18 mg |
| Залізо, Fe | 0.36 mg |
| Магній, мг | 51 mg |
| Фосфор, P | 129 mg |
| Калій, К | 238 mg |
| Натрію, Na | 150 mg |
| Цинку Zn | 0.22 mg |
| Мідь, Cu | 0.037 mg |
| Марганець, Mn | 0.017 mg |
| Селен, Se | 36.5 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 35 IU |
| Ретинол | 11 mcg |
| Вітамін А, RAE | 11 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 1.7 mg |
| Тіамін | 0.066 mg |
| Рибофлавін | 0.08 mg |
| Нікотинова кислота | 2.2 mg |
| Пантотенова кислота | 0.57 mg |
| Вітамін B-6 | 0.21 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 8 mcg |
| Вітамін B-12 | 2.2 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 8 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 8 mcg DFE |
| Холестерин | 48 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.75 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.61 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.88 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.18 g |
| Треонін | 0.704 g |
| Ізолейцин | 0.74 g |
| Лейцин | 1.305 g |
| Лізин | 1.474 g |
| Метионіну | 0.475 g |
| Цистину | 0.172 g |
| Фенілаланін | 0.627 g |
| Тирозин | 0.542 g |
| Валін | 0.827 g |
| Аргінін | 0.96 g |
| Гістидину | 0.473 g |
| Аланін | 0.971 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.644 g |
| Глутамінової кислоти | 2.396 g |
| Гліцин | 0.77 g |
| Проліну | 0.568 g |
| Серину | 0.655 g |
| Цукрів |
| — |