Склад |
Білка | 13.41 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 15.3 g |
Інші |
Золи | 1.05 g |
Енергія |
Енергія | 195 kcal |
Води | 71.02 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 35 mg |
Залізо, Fe | 1.28 mg |
Магній, мг | 55 mg |
Фосфор, P | 168 mg |
Калій, К | 358 mg |
Натрію, Na | 56 mg |
Цинку Zn | 0.32 mg |
Мідь, Cu | 0.022 mg |
Марганець, Mn | 0.015 mg |
Селен, Se | 36.5 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 310 IU |
Ретинол | 93 mcg |
Вітамін А, RAE | 93 mcg RAE |
Тіамін | 0.1 mg |
Рибофлавін | 0.09 mg |
Нікотинова кислота | 4 mg |
Пантотенова кислота | 0.75 mg |
Вітамін B-6 | 0.3 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 15 mcg |
Вітамін B-12 | 1.5 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 15 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 15 mcg DFE |
Холестерин | 49 mg |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 3.201 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 8.057 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 2.042 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.15 g |
Треонін | 0.588 g |
Ізолейцин | 0.618 g |
Лейцин | 1.09 g |
Лізин | 1.232 g |
Метионіну | 0.397 g |
Цистину | 0.144 g |
Фенілаланін | 0.524 g |
Тирозин | 0.453 g |
Валін | 0.691 g |
Аргінін | 0.803 g |
Гістидину | 0.395 g |
Аланін | 0.811 g |
Аспаргінової кислоти | 1.373 g |
Глутамінової кислоти | 2.002 g |
Гліцин | 0.644 g |
Проліну | 0.474 g |
Серину | 0.547 g |
Цукрів |
— |