Пшеничного борошна

Грамcalkcal
10 g 34000 Калорії 34 Кілокалорій
25 g 85000 Калорії 85 Кілокалорій
50 g 170000 Калорії 170 Кілокалорій
100 g 340000 Калорії 340 Кілокалорій
250 g 850000 Калорії 850 Кілокалорій
500 g 1700000 Калорії 1700 Кілокалорій
1000 g 3400000 Калорії 3400 Кілокалорій


100 Грам Пшеничного борошна = 340 Кілокалорій

13.2g білки 2.5g жири 72g вуглеводи /100g

 
ЕлементСума /100g
Склад
Білка13.21 g
Загальна ліпідів (жирів)2.5 g
Вуглеводів, за різницю71.97 g
Інші
Золи1.58 g
Енергія
Енергія340 kcal
Води10.74 g
Волокно, загальна біологічно активних10.7 g
Елементи
Кальцій, Ca34 mg
Залізо, Fe3.6 mg
Магній, мг137 mg
Фосфор, P357 mg
Калій, К363 mg
Натрію, Na2 mg
Цинку Zn2.6 mg
Мідь, Cu0.41 mg
Марганець, Mn4.067 mg
Селен, Se61.8 mcg
Вітаміни
Вітамін А, МО9 IU
Тіамін0.502 mg
Рибофлавін0.165 mg
Нікотинова кислота4.957 mg
Пантотенова кислота0.603 mg
Вітамін B-60.407 mg
Фолієвої кислоти, загальний44 mcg
Фолієва кислота, харчування44 mcg
Фолієва кислота, DFE44 mcg DFE
Жирні кислоти, загальна насичений колір0.43 g
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені0.283 g
Загальна поліненасичених жирних кислот,1.167 g
Амінокислоти
Триптофан0.174 g
Треонін0.367 g
Ізолейцин0.443 g
Лейцин0.898 g
Лізин0.359 g
Метионіну0.228 g
Цистину0.275 g
Фенілаланін0.682 g
Тирозин0.275 g
Валін0.564 g
Аргінін0.648 g
Гістидину0.357 g
Аланін0.489 g
Аспаргінової кислоти0.722 g
Глутамінової кислоти4.328 g
Гліцин0.569 g
Проліну2.075 g
Серину0.62 g
Цукрів
Сахарози0.36 g
Цукрів, загальна0.41 g
Каротин, бета5 mcg
Вітамін Е (альфа токоферол)0.71 mg
Лютеїн + зеаксантин220 mcg
Токоферол, gamma1.91 mg
Холін, загальна31.2 mg
Вітамін К (phylloquinone)1.9 mcg
Бетаїну72.8 mg
Токоферол, бета0.23 mg
Фруктоза0.05 g
Крохмаль57.77 g