Склад |
Білка | 20.45 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 61.21 g |
Вуглеводів, за різницю | 11.73 g |
Інші |
Золи | 2.86 g |
Енергія |
Енергія | 631 kcal |
Води | 3.75 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 11.6 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 60 mg |
Залізо, Fe | 6.36 mg |
Магній, мг | 345 mg |
Фосфор, P | 667 mg |
Калій, К | 370 mg |
Натрію, Na | 47 mg |
Цинку Zn | 6.73 mg |
Мідь, Cu | 1.4 mg |
Марганець, Mn | 1.44 mg |
Селен, Se | 34.4 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 66 IU |
Вітамін А, RAE | 3 mcg RAE |
Тіамін | 0.699 mg |
Рибофлавін | 0.09 mg |
Нікотинова кислота | 5.8 mg |
Пантотенова кислота | 0.29 mg |
Вітамін B-6 | 0.4 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 115 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 115 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 115 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 9.055 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 23.924 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 25.491 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.33 g |
Треонін | 0.73 g |
Ізолейцин | 0.75 g |
Лейцин | 1.5 g |
Лізин | 0.65 g |
Метионіну | 0.88 g |
Цистину | 0.44 g |
Фенілаланін | 0.94 g |
Тирозин | 0.79 g |
Валін | 0.98 g |
Аргінін | 3.25 g |
Гістидину | 0.55 g |
Аланін | 0.99 g |
Аспаргінової кислоти | 2.07 g |
Глутамінової кислоти | 4.6 g |
Гліцин | 1.09 g |
Проліну | 1.04 g |
Серину | 1.2 g |
Цукрів |
Сахарози | 0.31 g |
Цукрів, загальна | 0.48 g |
Каротин, бета | 40 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.68 mg |
Холін, загальна | 25.6 mg |
Бетаїну | 0.4 mg |
Глюкози (декстроза) | 0.1 g |
Фруктоза | 0.07 g |