| Склад |
| Білка | 14.91 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.04 g |
| Вуглеводів, за різницю | 2.2 g |
| Інші |
| Золи | 1.6 g |
| Енергія |
| Енергія | 82 kcal |
| Води | 80.25 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 53 mg |
| Залізо, Fe | 5.3 mg |
| Магній, мг | 30 mg |
| Фосфор, P | 186 mg |
| Калій, К | 350 mg |
| Натрію, Na | 230 mg |
| Цинку Zn | 1.68 mg |
| Мідь, Cu | 0.435 mg |
| Марганець, Mn | 0.025 mg |
| Селен, Se | 44.8 mcg |
| Вітаміни |
| Вітамін А, МО | 150 IU |
| Ретинол | 45 mcg |
| Вітамін А, RAE | 45 mcg RAE |
| Вітамін С, загального призначення V06 | 5 mg |
| Тіамін | 0.03 mg |
| Рибофлавін | 0.04 mg |
| Нікотинова кислота | 2.1 mg |
| Пантотенова кислота | 0.5 mg |
| Вітамін B-6 | 0.36 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 16 mcg |
| Вітамін B-12 | 20 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 16 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 16 mcg DFE |
| Холестерин | 48 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.227 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.162 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.239 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.167 g |
| Треонін | 0.642 g |
| Ізолейцин | 0.649 g |
| Лейцин | 1.049 g |
| Лізин | 1.114 g |
| Метионіну | 0.336 g |
| Цистину | 0.196 g |
| Фенілаланін | 0.534 g |
| Тирозин | 0.477 g |
| Валін | 0.651 g |
| Аргінін | 1.088 g |
| Гістидину | 0.286 g |
| Аланін | 0.902 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.438 g |
| Глутамінової кислоти | 2.027 g |
| Гліцин | 0.933 g |
| Проліну | 0.608 g |
| Серину | 0.668 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 1.2 mg |
| Холін, загальна | 65 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 0.1 mcg |