| Склад |
| Білка | 12.68 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.05 g |
| Вуглеводів, за різницю | 72.83 g |
| Інші |
| Золи | 0.77 g |
| Енергія |
| Енергія | 360 kcal |
| Води | 12.67 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 3.9 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 17 mg |
| Залізо, Fe | 4.36 mg |
| Магній, мг | 47 mg |
| Фосфор, P | 136 mg |
| Калій, К | 186 mg |
| Натрію, Na | 1 mg |
| Цинку Zn | 1.05 mg |
| Мідь, Cu | 0.189 mg |
| Марганець, Mn | 0.619 mg |
| Селен, Se | 89.4 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.811 mg |
| Рибофлавін | 0.571 mg |
| Нікотинова кислота | 5.99 mg |
| Пантотенова кислота | 0.58 mg |
| Вітамін B-6 | 0.103 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 183 mcg |
| Фолієва кислота | 111 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 72 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 261 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.15 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.124 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.43 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.162 g |
| Треонін | 0.335 g |
| Ізолейцин | 0.49 g |
| Лейцин | 0.867 g |
| Лізин | 0.243 g |
| Метионіну | 0.198 g |
| Цистину | 0.358 g |
| Фенілаланін | 0.616 g |
| Тирозин | 0.333 g |
| Валін | 0.54 g |
| Аргінін | 0.467 g |
| Гістидину | 0.257 g |
| Аланін | 0.372 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.518 g |
| Глутамінової кислоти | 4.571 g |
| Гліцин | 0.401 g |
| Проліну | 1.395 g |
| Серину | 0.598 g |
| Цукрів |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.26 mg |