| Склад |
| Білка | 16.8 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 0.39 g |
| Вуглеводів, за різницю | 2.25 g |
| Інші |
| Золи | 3.83 g |
| Енергія |
| Енергія | 80 kcal |
| Води | 76.73 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 4 mg |
| Залізо, Fe | 0.3 mg |
| Магній, мг | 36 mg |
| Фосфор, P | 256 mg |
| Калій, К | 316 mg |
| Натрію, Na | 1040 mg |
| Цинку Zn | 0.6 mg |
| Мідь, Cu | 0.23 mg |
| Марганець, Mn | 0.034 mg |
| Селен, Se | 6.1 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.014 mg |
| Рибофлавін | 0.023 mg |
| Нікотинова кислота | 2.742 mg |
| Пантотенова кислота | 0.193 mg |
| Вітамін B-6 | 0.12 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 1 mcg |
| Вітамін B-12 | 0.07 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 1 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 1 mcg DFE |
| Холестерин | 36 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.13 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.16 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.06 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.183 g |
| Треонін | 0.686 g |
| Ізолейцин | 0.812 g |
| Лейцин | 1.201 g |
| Лізин | 1.335 g |
| Метионіну | 0.437 g |
| Цистину | 0.229 g |
| Фенілаланін | 0.645 g |
| Тирозин | 0.527 g |
| Валін | 0.806 g |
| Аргінін | 1.076 g |
| Гістидину | 0.478 g |
| Аланін | 1.015 g |
| Аспаргінової кислоти | 1.499 g |
| Глутамінової кислоти | 2.424 g |
| Гліцин | 1.234 g |
| Проліну | 0.884 g |
| Серину | 0.601 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 0.2 g |