Склад |
Білка | 12.72 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 64.37 g |
Вуглеводів, за різницю | 18.25 g |
Інші |
Золи | 2 g |
Енергія |
Енергія | 657 kcal |
Води | 2.65 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 6.4 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 61 mg |
Залізо, Fe | 2.12 mg |
Магній, мг | 173 mg |
Фосфор, P | 336 mg |
Калій, К | 436 mg |
Натрію, Na | 1 mg |
Цинку Zn | 4.31 mg |
Мідь, Cu | 0.738 mg |
Марганець, Mn | 4.61 mg |
Селен, Se | 8.1 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 131 IU |
Вітамін А, RAE | 7 mcg RAE |
Вітамін С, загального призначення V06 | 2 mg |
Тіамін | 0.867 mg |
Рибофлавін | 0.131 mg |
Нікотинова кислота | 0.907 mg |
Пантотенова кислота | 1.746 mg |
Вітамін B-6 | 0.192 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 40 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 40 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 40 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 7.038 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 32.611 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 21.886 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.139 g |
Треонін | 0.422 g |
Ізолейцин | 0.576 g |
Лейцин | 1.027 g |
Лізин | 0.497 g |
Метионіну | 0.3 g |
Цистину | 0.271 g |
Фенілаланін | 0.713 g |
Тирозин | 0.454 g |
Валін | 0.73 g |
Аргінін | 2.086 g |
Гістидину | 0.389 g |
Аланін | 0.662 g |
Аспаргінової кислоти | 1.368 g |
Глутамінової кислоти | 2.885 g |
Гліцин | 0.708 g |
Проліну | 0.571 g |
Серину | 0.806 g |
Цукрів |
— |