Склад |
Білка | 20.96 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 55.5 g |
Вуглеводів, за різницю | 18.82 g |
Інші |
Золи | 3.09 g |
Енергія |
Енергія | 614 kcal |
Води | 1.64 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 10.3 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 347 mg |
Залізо, Fe | 3.49 mg |
Магній, мг | 279 mg |
Фосфор, P | 508 mg |
Калій, К | 748 mg |
Натрію, Na | 215 mg |
Цинку Zn | 3.29 mg |
Мідь, Cu | 0.934 mg |
Марганець, Mn | 2.131 mg |
Селен, Se | 2.4 mcg |
Вітаміни |
Вітамін А, МО | 1 IU |
Тіамін | 0.041 mg |
Рибофлавін | 0.939 mg |
Нікотинова кислота | 3.155 mg |
Пантотенова кислота | 0.318 mg |
Вітамін B-6 | 0.103 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 53 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 53 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 53 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 4.152 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 32.445 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 13.613 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.159 g |
Треонін | 0.555 g |
Ізолейцин | 0.813 g |
Лейцин | 1.483 g |
Лізин | 0.612 g |
Метионіну | 0.122 g |
Цистину | 0.242 g |
Фенілаланін | 1.149 g |
Тирозин | 0.595 g |
Валін | 0.937 g |
Аргінін | 2.382 g |
Гістидину | 0.55 g |
Аланін | 0.99 g |
Аспаргінової кислоти | 2.397 g |
Глутамінової кислоти | 5.912 g |
Гліцин | 1.472 g |
Проліну | 0.915 g |
Серину | 0.926 g |
Цукрів |
Сахарози | 4.34 g |
Мальтоза | 0.07 g |
Цукрів, загальна | 4.43 g |
Каротин, бета | 1 mcg |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 24.21 mg |
Лютеїн + зеаксантин | 1 mcg |
Токоферол, gamma | 1.01 mg |
Холін, загальна | 52.1 mg |
Токоферол, бета | 0.53 mg |
Фітостерини | 139 mg |
Глюкози (декстроза) | 0.02 g |
Stigmasterol | 3 mg |
Campesterol | 6 mg |
Бета ситостерин | 131 mg |
Крохмаль | 0.08 g |