Жолудь борошна
| Грам | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 50100 Калорії | 50.1 Кілокалорій |
| 25 g | 125250 Калорії | 125.25 Кілокалорій |
| 50 g | 250500 Калорії | 250.5 Кілокалорій |
| 100 g | 501000 Калорії | 501 Кілокалорій |
| 250 g | 1252500 Калорії | 1252.5 Кілокалорій |
| 500 g | 2505000 Калорії | 2505 Кілокалорій |
| 1000 g | 5010000 Калорії | 5010 Кілокалорій |
100 Грам Жолудь борошна = 501 Кілокалорій
7.5g білки 30.2g жири 54.7g вуглеводи /100g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Склад | |
| Білка | 7.49 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 30.17 g |
| Вуглеводів, за різницю | 54.65 g |
| Інші | |
| Золи | 1.69 g |
| Енергія | |
| Енергія | 501 kcal |
| Води | 6 g |
| Елементи | |
| Кальцій, Ca | 43 mg |
| Залізо, Fe | 1.21 mg |
| Магній, мг | 110 mg |
| Фосфор, P | 103 mg |
| Калій, К | 712 mg |
| Цинку Zn | 0.64 mg |
| Мідь, Cu | 0.611 mg |
| Марганець, Mn | 1.743 mg |
| Вітаміни | |
| Вітамін А, МО | 51 IU |
| Вітамін А, RAE | 3 mcg RAE |
| Тіамін | 0.146 mg |
| Рибофлавін | 0.154 mg |
| Нікотинова кислота | 2.382 mg |
| Пантотенова кислота | 0.931 mg |
| Вітамін B-6 | 0.688 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 114 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 114 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 114 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 3.923 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 19.11 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 5.813 g |
| Амінокислоти | |
| Триптофан | 0.09 g |
| Треонін | 0.288 g |
| Ізолейцин | 0.348 g |
| Лейцин | 0.596 g |
| Лізин | 0.468 g |
| Метионіну | 0.126 g |
| Цистину | 0.133 g |
| Фенілаланін | 0.328 g |
| Тирозин | 0.227 g |
| Валін | 0.421 g |
| Аргінін | 0.577 g |
| Гістидину | 0.208 g |
| Аланін | 0.427 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.774 g |
| Глутамінової кислоти | 1.202 g |
| Гліцин | 0.348 g |
| Проліну | 0.3 g |
| Серину | 0.318 g |
| Цукрів | |
| — | |