Склад |
Білка | 7.91 g |
Загальна ліпідів (жирів) | 75.77 g |
Вуглеводів, за різницю | 13.82 g |
Інші |
Золи | 1.14 g |
Енергія |
Енергія | 718 kcal |
Води | 1.36 g |
Волокно, загальна біологічно активних | 8.6 g |
Елементи |
Кальцій, Ca | 85 mg |
Залізо, Fe | 3.69 mg |
Магній, мг | 130 mg |
Фосфор, P | 188 mg |
Калій, К | 368 mg |
Натрію, Na | 5 mg |
Цинку Zn | 1.3 mg |
Мідь, Cu | 0.756 mg |
Марганець, Mn | 4.131 mg |
Селен, Se | 3.6 mcg |
Вітаміни |
Вітамін С, загального призначення V06 | 1.2 mg |
Тіамін | 1.195 mg |
Рибофлавін | 0.162 mg |
Нікотинова кислота | 2.473 mg |
Пантотенова кислота | 0.758 mg |
Вітамін B-6 | 0.275 mg |
Фолієвої кислоти, загальний | 11 mcg |
Фолієва кислота, харчування | 11 mcg |
Фолієва кислота, DFE | 11 mcg DFE |
Жирні кислоти, загальна насичений колір | 12.061 g |
Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 58.877 g |
Загальна поліненасичених жирних кислот, | 1.502 g |
Амінокислоти |
Триптофан | 0.067 g |
Треонін | 0.37 g |
Ізолейцин | 0.314 g |
Лейцин | 0.602 g |
Лізин | 0.018 g |
Метионіну | 0.023 g |
Цистину | 0.006 g |
Фенілаланін | 0.665 g |
Тирозин | 0.511 g |
Валін | 0.363 g |
Аргінін | 1.402 g |
Гістидину | 0.195 g |
Аланін | 0.388 g |
Аспаргінової кислоти | 1.099 g |
Глутамінової кислоти | 2.267 g |
Гліцин | 0.454 g |
Проліну | 0.468 g |
Серину | 0.419 g |
Цукрів |
Сахарози | 4.43 g |
Цукрів, загальна | 4.57 g |
Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.54 mg |
Фітостерини | 116 mg |
Глюкози (декстроза) | 0.07 g |
Фруктоза | 0.07 g |
Campesterol | 8 mg |
Бета ситостерин | 108 mg |
Крохмаль | 1.05 g |