| Склад |
| Білка | 10.5 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 1.6 g |
| Вуглеводів, за різницю | 74.52 g |
| Інші |
| Золи | 1.28 g |
| Енергія |
| Енергія | 345 kcal |
| Води | 12.11 g |
| Волокно, загальна біологічно активних | 10.1 g |
| Елементи |
| Кальцій, Ca | 32 mg |
| Залізо, Fe | 2.68 mg |
| Магній, мг | 96 mg |
| Фосфор, P | 296 mg |
| Калій, К | 309 mg |
| Натрію, Na | 4 mg |
| Цинку Zn | 2 mg |
| Мідь, Cu | 0.343 mg |
| Марганець, Mn | 1.034 mg |
| Селен, Se | 37.7 mcg |
| Вітаміни |
| Тіамін | 0.37 mg |
| Рибофлавін | 0.114 mg |
| Нікотинова кислота | 6.269 mg |
| Пантотенова кислота | 0.145 mg |
| Вітамін B-6 | 0.396 mg |
| Фолієвої кислоти, загальний | 8 mcg |
| Фолієва кислота, харчування | 8 mcg |
| Фолієва кислота, DFE | 8 mcg DFE |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 0.335 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 0.205 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.771 g |
| Амінокислоти |
| Триптофан | 0.175 g |
| Треонін | 0.356 g |
| Ізолейцин | 0.383 g |
| Лейцин | 0.713 g |
| Лізин | 0.391 g |
| Метионіну | 0.202 g |
| Цистину | 0.232 g |
| Фенілаланін | 0.589 g |
| Тирозин | 0.301 g |
| Валін | 0.515 g |
| Аргінін | 0.526 g |
| Гістидину | 0.236 g |
| Аланін | 0.409 g |
| Аспаргінової кислоти | 0.655 g |
| Глутамінової кислоти | 2.741 g |
| Гліцин | 0.38 g |
| Проліну | 1.247 g |
| Серину | 0.443 g |
| Цукрів |
| Цукрів, загальна | 0.8 g |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.57 mg |
| Лютеїн + зеаксантин | 160 mcg |
| Холін, загальна | 37.8 mg |
| Вітамін К (phylloquinone) | 2.2 mcg |
| Бетаїну | 65.5 mg |