Баранини
| Грам | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 23400 Калорії | 23.4 Кілокалорій |
| 25 g | 58500 Калорії | 58.5 Кілокалорій |
| 50 g | 117000 Калорії | 117 Кілокалорій |
| 100 g | 234000 Калорії | 234 Кілокалорій |
| 250 g | 585000 Калорії | 585 Кілокалорій |
| 500 g | 1170000 Калорії | 1170 Кілокалорій |
| 1000 g | 2340000 Калорії | 2340 Кілокалорій |
100 Грам Баранини = 234 Кілокалорій
33.4g білки 11.1g жири 0.1g вуглеводи /100g
| Елемент | Сума /100g |
|---|---|
| Склад | |
| Білка | 33.43 g |
| Загальна ліпідів (жирів) | 11.09 g |
| Вуглеводів, за різницю | 0.08 g |
| Інші | |
| Золи | 1.41 g |
| Енергія | |
| Енергія | 234 kcal |
| Води | 54 g |
| Елементи | |
| Кальцій, Ca | 10 mg |
| Залізо, Fe | 4.76 mg |
| Магній, мг | 31 mg |
| Фосфор, P | 272 mg |
| Калій, К | 409 mg |
| Натрію, Na | 135 mg |
| Цинку Zn | 5.93 mg |
| Мідь, Cu | 0.062 mg |
| Марганець, Mn | 0.033 mg |
| Селен, Se | 38 mcg |
| Вітаміни | |
| Тіамін | 0.06 mg |
| Рибофлавін | 0.3 mg |
| Нікотинова кислота | 6.52 mg |
| Пантотенова кислота | 0.897 mg |
| Вітамін B-6 | 0.377 mg |
| Вітамін B-12 | 4.44 mcg |
| Холестерин | 109 mg |
| Жирні кислоти, загальна насичений колір | 5.142 g |
| Жирні кислоти, загальна Мононенасичені | 4.459 g |
| Загальна поліненасичених жирних кислот, | 0.814 g |
| Амінокислоти | |
| Триптофан | 0.257 g |
| Треонін | 1.403 g |
| Ізолейцин | 1.588 g |
| Лейцин | 2.764 g |
| Лізин | 2.999 g |
| Метионіну | 0.918 g |
| Цистину | 0.348 g |
| Фенілаланін | 1.399 g |
| Тирозин | 1.162 g |
| Валін | 1.678 g |
| Аргінін | 2.178 g |
| Гістидину | 0.975 g |
| Аланін | 1.964 g |
| Аспаргінової кислоти | 3.122 g |
| Глутамінової кислоти | 5.167 g |
| Гліцин | 1.651 g |
| Проліну | 1.411 g |
| Серину | 1.332 g |
| Цукрів | |
| Вітамін Е (альфа токоферол) | 0.8 mg |
| Холін, загальна | 100.6 mg |
| Бетаїну | 33.9 mg |
| Гідроксипроліну | 0.244 g |