แป้งข้าวโพด

องค์ประกอบ	ยอดเงิน /100g
องค์ประกอบ
โปรตีน	0.26 g
รวมไขมัน (ไขมัน)	0.05 g
คาร์โบไฮเดรต โดยความแตกต่าง	91.27 g
อื่น ๆ
เถ้า	0.09 g
พลังงาน
พลังงาน	381 kcal
น้ำ	8.32 g
ไฟเบอร์ อาหารสำหรับผู้รวม	0.9 g
องค์ประกอบ
แคลเซียม Ca	2 mg
เหล็ก Fe	0.47 mg
แมกนีเซียม Mg	3 mg
ฟอสฟอรัส P	13 mg
โพแทสเซียม K	3 mg
โซเดียม Na	9 mg
สังกะสี Zn	0.06 mg
ทองแดง Cu	0.05 mg
แมงกานีส Mn	0.053 mg
เกลือ Se	2.8 mcg
วิตามิน
กรดไขมัน รวมอิ่มตัว	0.009 g
กรดไขมัน monounsaturated รวม	0.016 g
กรดไขมัน ไขมันทั้งหมด	0.025 g
กรดอะมิโน
ทริปโตเฟน	0.001 g
ทรีโอนีน	0.009 g
Isoleucine	0.01 g
Leucine	0.036 g
แอล-ไลซีน	0.006 g
Methionine	0.006 g
Cystine	0.006 g
Phenylalanine	0.013 g
Tyrosine	0.01 g
วาลีน	0.014 g
อาร์จินีน	0.012 g
Histidine	0.008 g
อะลานีน	0.019 g
กรด aspartic	0.02 g
กลูตาเมต	0.053 g
Glycine	0.009 g
Proline	0.024 g
แถ	0.012 g
น้ำตาล
Choline รวม	0.4 mg