ขึ้นฉ่าย
| กรัม | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 1600 แคลอรี่ | 1.6 กิโลแคลอรี |
| 25 g | 4000 แคลอรี่ | 4 กิโลแคลอรี |
| 50 g | 8000 แคลอรี่ | 8 กิโลแคลอรี |
| 100 g | 16000 แคลอรี่ | 16 กิโลแคลอรี |
| 250 g | 40000 แคลอรี่ | 40 กิโลแคลอรี |
| 500 g | 80000 แคลอรี่ | 80 กิโลแคลอรี |
| 1000 g | 160000 แคลอรี่ | 160 กิโลแคลอรี |
100 กรัม ขึ้นฉ่าย = 16 กิโลแคลอรี
0.7g โปรตีน 0.2g ไขมัน 3g คาร์โบไฮเดรต /100g
- ขึ้นฉ่าย, ดิบแคลอรี่ · 16 kcal
โปรตีน · 0.69 g ไขมัน · 0.17 g คาร์โบไฮเดรต · 2.97 g - ขึ้นฉ่าย, สุก, ต้ม, ระบายออก, กับเกลือแคลอรี่ · 18 kcal
โปรตีน · 0.83 g ไขมัน · 0.16 g คาร์โบไฮเดรต · 4 g - ขึ้นฉ่าย, สุก, ต้ม, ระบายออก, ไม่ใส่เกลือแคลอรี่ · 18 kcal
โปรตีน · 0.83 g ไขมัน · 0.16 g คาร์โบไฮเดรต · 4 g
| องค์ประกอบ | ยอดเงิน /100g |
|---|---|
| องค์ประกอบ | |
| โปรตีน | 0.69 g |
| รวมไขมัน (ไขมัน) | 0.17 g |
| คาร์โบไฮเดรต โดยความแตกต่าง | 2.97 g |
| อื่น ๆ | |
| เถ้า | 0.75 g |
| พลังงาน | |
| พลังงาน | 16 kcal |
| น้ำ | 95.43 g |
| ไฟเบอร์ อาหารสำหรับผู้รวม | 1.6 g |
| องค์ประกอบ | |
| แคลเซียม Ca | 40 mg |
| เหล็ก Fe | 0.2 mg |
| แมกนีเซียม Mg | 11 mg |
| ฟอสฟอรัส P | 24 mg |
| โพแทสเซียม K | 260 mg |
| โซเดียม Na | 80 mg |
| สังกะสี Zn | 0.13 mg |
| ทองแดง Cu | 0.035 mg |
| แมงกานีส Mn | 0.103 mg |
| เกลือ Se | 0.4 mcg |
| วิตามิน | |
| วิตามินเอ IU | 449 IU |
| วิตามินเอ เร | 22 mcg RAE |
| วิตามินซี กรดแอสคอร์บิครวม | 3.1 mg |
| Thiamin | 0.021 mg |
| ไรโบเฟลวิน | 0.057 mg |
| ไนอาซิน | 0.32 mg |
| กรดแพนโทธีนิค | 0.246 mg |
| วิตามินบี-6 | 0.074 mg |
| โฟเลต รวม | 36 mcg |
| โฟเลต อาหาร | 36 mcg |
| โฟเลต DFE | 36 mcg DFE |
| กรดไขมัน รวมอิ่มตัว | 0.042 g |
| กรดไขมัน monounsaturated รวม | 0.032 g |
| กรดไขมัน ไขมันทั้งหมด | 0.079 g |
| กรดอะมิโน | |
| ทริปโตเฟน | 0.009 g |
| ทรีโอนีน | 0.02 g |
| Isoleucine | 0.021 g |
| Leucine | 0.032 g |
| แอล-ไลซีน | 0.027 g |
| Methionine | 0.005 g |
| Cystine | 0.004 g |
| Phenylalanine | 0.02 g |
| Tyrosine | 0.009 g |
| วาลีน | 0.027 g |
| อาร์จินีน | 0.02 g |
| Histidine | 0.012 g |
| อะลานีน | 0.023 g |
| กรด aspartic | 0.117 g |
| กลูตาเมต | 0.09 g |
| Glycine | 0.021 g |
| Proline | 0.018 g |
| แถ | 0.02 g |
| น้ำตาล | |
| ซูโครส | 0.11 g |
| น้ำตาล รวม | 1.83 g |
| ฟลูออไรด์ F | 4 mcg |
| แคโรทีน เบต้า | 270 mcg |
| วิตามินอี (อัลฟา-tocopherol) | 0.27 mg |
| ลูทีน + zeaxanthin | 283 mcg |
| Choline รวม | 6.1 mg |
| วิตามิน K (phylloquinone) | 29.3 mcg |
| Betaine | 0.1 mg |
| Phytosterols | 6 mg |
| กลูโคส (ขึ้น) | 0.55 g |
| ฟรักโทส | 0.51 g |
| กาแล็กโทส | 0.66 g |