กระทา

กรัม	cal	kcal
10 g	12300 แคลอรี่	12.3 กิโลแคลอรี
25 g	30750 แคลอรี่	30.75 กิโลแคลอรี
50 g	61500 แคลอรี่	61.5 กิโลแคลอรี
100 g	123000 แคลอรี่	123 กิโลแคลอรี
250 g	307500 แคลอรี่	307.5 กิโลแคลอรี
500 g	615000 แคลอรี่	615 กิโลแคลอรี
1000 g	1230000 แคลอรี่	1230 กิโลแคลอรี

100 กรัม กระทา = 123 กิโลแคลอรี

22.6g โปรตีน 3g ไขมัน 0g คาร์โบไฮเดรต /100g

กระทา, เต้านม, เนื้อเท่านั้น, ดิบ
แคลอรี่ · 123 kcal
โปรตีน · 22.59 g ไขมัน · 2.99 g คาร์โบไฮเดรต · 0 g
กระทา, สุก, กินทั้งหมด
แคลอรี่ · 227 kcal
โปรตีน · 25.1 g ไขมัน · 14.1 g คาร์โบไฮเดรต · 0 g
กระทา, เนื้อเท่านั้น, ดิบ
แคลอรี่ · 134 kcal
โปรตีน · 21.76 g ไขมัน · 4.53 g คาร์โบไฮเดรต · 0 g

องค์ประกอบ	ยอดเงิน /100g
องค์ประกอบ
โปรตีน	22.59 g
รวมไขมัน (ไขมัน)	2.99 g
อื่น ๆ
เถ้า	1.27 g
พลังงาน
พลังงาน	123 kcal
น้ำ	71.67 g
องค์ประกอบ
แคลเซียม Ca	10 mg
เหล็ก Fe	2.31 mg
แมกนีเซียม Mg	28 mg
ฟอสฟอรัส P	228 mg
โพแทสเซียม K	260 mg
โซเดียม Na	55 mg
สังกะสี Zn	2.7 mg
ทองแดง Cu	0.433 mg
แมงกานีส Mn	0.018 mg
เกลือ Se	18.8 mcg
วิตามิน
วิตามินเอ IU	37 IU
Retinol	11 mcg
วิตามินเอ เร	11 mcg RAE
วิตามินซี กรดแอสคอร์บิครวม	5.1 mg
Thiamin	0.24 mg
ไรโบเฟลวิน	0.243 mg
ไนอาซิน	8.2 mg
กรดแพนโทธีนิค	0.787 mg
วิตามินบี-6	0.53 mg
โฟเลต รวม	4 mcg
วิตามินบี-12	0.47 mcg
โฟเลต อาหาร	4 mcg
โฟเลต DFE	4 mcg DFE
ไขมัน	58 mg
กรดไขมัน รวมอิ่มตัว	0.87 g
กรดไขมัน monounsaturated รวม	0.84 g
กรดไขมัน ไขมันทั้งหมด	0.77 g
กรดอะมิโน
ทริปโตเฟน	0.354 g
ทรีโอนีน	1.131 g
Isoleucine	1.233 g
Leucine	1.938 g
แอล-ไลซีน	1.977 g
Methionine	0.716 g
Cystine	0.394 g
Phenylalanine	0.98 g
Tyrosine	1.048 g
วาลีน	1.225 g
อาร์จินีน	1.432 g
Histidine	0.857 g
อะลานีน	1.392 g
กรด aspartic	1.883 g
กลูตาเมต	2.928 g
Glycine	1.497 g
Proline	0.828 g
แถ	1.103 g
น้ำตาล
—