Zloženie |
Proteín | 28.2 g |
Celkových lipidov (tukov) | 21.6 g |
Sacharidov, rozdiel | 0.7 g |
Ostatné |
Popol | 3.5 g |
Energie |
Energie | 310 kcal |
Vody | 46 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 705 mg |
Železo Fe | 0.72 mg |
Horčík Mg | 27 mg |
Fosfor, P | 444 mg |
Draslík, K | 81 mg |
Sodík, Na | 564 mg |
Zinok, Zn | 3 mg |
Meď, Cu | 0.032 mg |
Selén, Se | 14.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 549 IU |
Retinol | 137 mcg |
Vitamín A, RAE | 142 mcg RAE |
Tiamín | 0.02 mg |
Riboflavín | 0.36 mg |
Niacín | 0.09 mg |
Vitamín B-6 | 0.08 mg |
Folátov, celkom | 18 mcg |
Vitamín B-12 | 0.83 mcg |
Folátov, potraviny | 18 mcg |
Folátov, DFE | 18 mcg DFE |
Cholesterolu | 65 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 14.04 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 5.64 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.84 g |
Aminokyseliny |
— |
Cukry |
Cukry, celkom | 0.56 g |
Karotén, beta | 55 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.19 mg |
Vitamín D | 16 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.4 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
Cholín, celkom | 15.4 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 1.8 mcg |