| Zloženie |
| Proteín | 48.06 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 1.61 g |
| Sacharidov, rozdiel | 35.83 g |
| Ostatné |
| Popol | 7.04 g |
| Energie |
| Energie | 326 kcal |
| Vody | 7.47 g |
| Vlákien, celkové dietetické | 5.2 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 114 mg |
| Železo Fe | 6.62 mg |
| Horčík Mg | 346 mg |
| Fosfor, P | 689 mg |
| Draslík, K | 67 mg |
| Sodík, Na | 3 mg |
| Zinok, Zn | 4.95 mg |
| Meď, Cu | 1.713 mg |
| Mangán, Mn | 1.975 mg |
| Selén, Se | 58.2 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 49 IU |
| Vitamín A, RAE | 2 mcg RAE |
| Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1.3 mg |
| Tiamín | 3.187 mg |
| Riboflavín | 0.266 mg |
| Niacín | 7.313 mg |
| Kyselina pantoténová | 6.595 mg |
| Vitamín B-6 | 0.753 mg |
| Folátov, celkom | 222 mcg |
| Folátov, potraviny | 222 mcg |
| Folátov, DFE | 222 mcg DFE |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.138 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.252 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.87 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.735 g |
| Treonín | 1.959 g |
| Izoleucín | 2.403 g |
| Leucín | 3.5 g |
| Lyzín | 1.977 g |
| Metionín | 1.043 g |
| Cystínu | 0.952 g |
| Fenylalanínu | 2.466 g |
| Tyrozín | 1.406 g |
| Valín | 2.775 g |
| Arginín | 5.069 g |
| Histidín | 1.333 g |
| Alanín | 2.358 g |
| Kyseliny asparágovej | 5.16 g |
| Kyselina glutámová | 11.77 g |
| Glycín | 3.083 g |
| Prolín | 2.494 g |
| Serínové | 2.267 g |
| Cukry |
| — |