Zloženie |
Proteín | 30.23 g |
Celkových lipidov (tukov) | 49.05 g |
Sacharidov, rozdiel | 10.71 g |
Ostatné |
Popol | 4.78 g |
Energie |
Energie | 559 kcal |
Vody | 5.23 g |
Vlákien, celkové dietetické | 6 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 46 mg |
Železo Fe | 8.82 mg |
Horčík Mg | 592 mg |
Fosfor, P | 1233 mg |
Draslík, K | 809 mg |
Sodík, Na | 7 mg |
Zinok, Zn | 7.81 mg |
Meď, Cu | 1.343 mg |
Mangán, Mn | 4.543 mg |
Selén, Se | 9.4 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 16 IU |
Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1.9 mg |
Tiamín | 0.273 mg |
Riboflavín | 0.153 mg |
Niacín | 4.987 mg |
Kyselina pantoténová | 0.75 mg |
Vitamín B-6 | 0.143 mg |
Folátov, celkom | 58 mcg |
Folátov, potraviny | 58 mcg |
Folátov, DFE | 58 mcg DFE |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 8.659 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 16.242 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 20.976 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.576 g |
Treonín | 0.998 g |
Izoleucín | 1.281 g |
Leucín | 2.419 g |
Lyzín | 1.236 g |
Metionín | 0.603 g |
Cystínu | 0.332 g |
Fenylalanínu | 1.733 g |
Tyrozín | 1.093 g |
Valín | 1.579 g |
Arginín | 5.353 g |
Histidín | 0.78 g |
Alanín | 1.485 g |
Kyseliny asparágovej | 2.96 g |
Kyselina glutámová | 6.188 g |
Glycín | 1.843 g |
Prolín | 1.316 g |
Serínové | 1.673 g |
Cukry |
Sacharóza | 1.13 g |
Cukry, celkom | 1.4 g |
Karotén, beta | 9 mcg |
Karotén, alfa | 1 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2.18 mg |
Kryptoxantíny, beta | 1 mcg |
Luteín + zeaxantín | 74 mcg |
Tokoferol, gama | 35.1 mg |
Tokoferol, delta | 0.44 mg |
Cholín, celkom | 63 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 7.3 mcg |
Tokoferol, beta | 0.03 mg |
Glukózu (dextrózu) | 0.13 g |
Fruktóza | 0.15 g |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.064 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.026 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.039 g |
Škrob | 1.47 g |