Zloženie |
Proteín | 17.81 g |
Celkových lipidov (tukov) | 0.67 g |
Ostatné |
Popol | 1.16 g |
Energie |
Energie | 82 kcal |
Vody | 81.22 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 16 mg |
Železo Fe | 0.38 mg |
Horčík Mg | 32 mg |
Fosfor, P | 203 mg |
Draslík, K | 413 mg |
Sodík, Na | 54 mg |
Zinok, Zn | 0.45 mg |
Meď, Cu | 0.028 mg |
Mangán, Mn | 0.015 mg |
Selén, Se | 33.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 40 IU |
Retinol | 12 mcg |
Vitamín A, RAE | 12 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 1 mg |
Tiamín | 0.076 mg |
Riboflavín | 0.065 mg |
Niacín | 2.063 mg |
Kyselina pantoténová | 0.153 mg |
Vitamín B-6 | 0.245 mg |
Folátov, celkom | 7 mcg |
Vitamín B-12 | 0.91 mcg |
Folátov, potraviny | 7 mcg |
Folátov, DFE | 7 mcg DFE |
Cholesterolu | 43 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.131 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.094 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.231 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.199 g |
Treonín | 0.781 g |
Izoleucín | 0.821 g |
Leucín | 1.447 g |
Lyzín | 1.635 g |
Metionín | 0.527 g |
Cystínu | 0.191 g |
Fenylalanínu | 0.695 g |
Tyrozín | 0.601 g |
Valín | 0.917 g |
Arginín | 1.066 g |
Histidín | 0.524 g |
Alanín | 1.077 g |
Kyseliny asparágovej | 1.823 g |
Kyselina glutámová | 2.658 g |
Glycín | 0.855 g |
Prolín | 0.63 g |
Serínové | 0.726 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.64 mg |
Vitamín D | 36 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 0.9 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 0.9 mcg |
Cholín, celkom | 65.2 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |