Zloženie |
Proteín | 18.88 g |
Celkových lipidov (tukov) | 2.73 g |
Ostatné |
Popol | 1.21 g |
Energie |
Energie | 105 kcal |
Vody | 75.37 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 40 mg |
Železo Fe | 0.53 mg |
Horčík Mg | 23 mg |
Fosfor, P | 185 mg |
Draslík, K | 287 mg |
Sodík, Na | 42 mg |
Zinok, Zn | 0.48 mg |
Meď, Cu | 0.051 mg |
Mangán, Mn | 0.035 mg |
Selén, Se | 36.5 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 90 IU |
Retinol | 27 mcg |
Vitamín A, RAE | 27 mcg RAE |
Tiamín | 0.11 mg |
Riboflavín | 0.1 mg |
Niacín | 4.1 mg |
Kyselina pantoténová | 0.75 mg |
Vitamín B-6 | 0.3 mg |
Folátov, celkom | 15 mcg |
Vitamín B-12 | 1.4 mcg |
Folátov, potraviny | 15 mcg |
Folátov, DFE | 15 mcg DFE |
Cholesterolu | 52 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.64 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.56 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 1.03 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.211 g |
Treonín | 0.827 g |
Izoleucín | 0.87 g |
Leucín | 1.534 g |
Lyzín | 1.733 g |
Metionín | 0.559 g |
Cystínu | 0.202 g |
Fenylalanínu | 0.737 g |
Tyrozín | 0.637 g |
Valín | 0.972 g |
Arginín | 1.129 g |
Histidín | 0.556 g |
Alanín | 1.142 g |
Kyseliny asparágovej | 1.933 g |
Kyselina glutámová | 2.818 g |
Glycín | 0.906 g |
Prolín | 0.667 g |
Serínové | 0.77 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.5 mg |
Vitamín D | 47 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 1.2 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |