Zloženie |
Proteín | 12.41 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.93 g |
Ostatné |
Popol | 1.22 g |
Energie |
Energie | 70 kcal |
Vody | 84.63 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 21 mg |
Železo Fe | 0.18 mg |
Horčík Mg | 18 mg |
Fosfor, P | 252 mg |
Draslík, K | 160 mg |
Sodík, Na | 296 mg |
Zinok, Zn | 0.32 mg |
Meď, Cu | 0.019 mg |
Mangán, Mn | 0.014 mg |
Selén, Se | 26.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 33 IU |
Retinol | 10 mcg |
Vitamín A, RAE | 10 mcg RAE |
Tiamín | 0.022 mg |
Riboflavín | 0.02 mg |
Niacín | 1.04 mg |
Kyselina pantoténová | 0.185 mg |
Vitamín B-6 | 0.098 mg |
Folátov, celkom | 5 mcg |
Vitamín B-12 | 1.13 mcg |
Folátov, potraviny | 5 mcg |
Folátov, DFE | 5 mcg DFE |
Cholesterolu | 45 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.441 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.535 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.374 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.161 g |
Treonín | 0.585 g |
Izoleucín | 0.614 g |
Leucín | 1.087 g |
Lyzín | 1.27 g |
Metionín | 0.455 g |
Cystínu | 0.149 g |
Fenylalanínu | 0.508 g |
Tyrozín | 0.479 g |
Valín | 0.651 g |
Arginín | 0.895 g |
Histidín | 0.304 g |
Alanín | 0.771 g |
Kyseliny asparágovej | 1.382 g |
Kyselina glutámová | 2.127 g |
Glycín | 0.64 g |
Prolín | 0.487 g |
Serínové | 0.579 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.63 mg |
Vitamín D | 113 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 2.8 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 2.8 mcg |
Tokoferol, gama | 0.01 mg |
Tokoferol, delta | 0.26 mg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Tokoferol, beta | 0.01 mg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.011 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.01 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.001 g |
Menachinon-4 | 0.2 mcg |