Zloženie |
Proteín | 15.31 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.54 g |
Ostatné |
Popol | 1.32 g |
Energie |
Energie | 79 kcal |
Vody | 78.7 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 28 mg |
Železo Fe | 0.22 mg |
Horčík Mg | 23 mg |
Fosfor, P | 248 mg |
Draslík, K | 187 mg |
Sodík, Na | 287 mg |
Zinok, Zn | 0.29 mg |
Meď, Cu | 0.021 mg |
Mangán, Mn | 0.011 mg |
Selén, Se | 28.6 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 40 IU |
Retinol | 12 mcg |
Vitamín A, RAE | 12 mcg RAE |
Tiamín | 0.04 mg |
Riboflavín | 0.048 mg |
Niacín | 1.005 mg |
Kyselina pantoténová | 0.272 mg |
Vitamín B-6 | 0.073 mg |
Folátov, celkom | 9 mcg |
Vitamín B-12 | 1.5 mcg |
Folátov, potraviny | 9 mcg |
Folátov, DFE | 9 mcg DFE |
Cholesterolu | 52 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.273 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.475 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.304 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.188 g |
Treonín | 0.704 g |
Izoleucín | 0.723 g |
Leucín | 1.239 g |
Lyzín | 1.464 g |
Metionín | 0.488 g |
Cystínu | 0.16 g |
Fenylalanínu | 0.638 g |
Tyrozín | 0.544 g |
Valín | 0.741 g |
Arginín | 1.013 g |
Histidín | 0.319 g |
Alanín | 0.901 g |
Kyseliny asparágovej | 1.558 g |
Kyselina glutámová | 2.412 g |
Glycín | 0.676 g |
Prolín | 0.525 g |
Serínové | 0.629 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.76 mg |
Vitamín D | 48 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 1.2 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.009 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.005 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.003 g |
Menachinon-4 | 0.2 mcg |