Zloženie |
Proteín | 18.31 g |
Celkových lipidov (tukov) | 1.31 g |
Ostatné |
Popol | 1.3 g |
Energie |
Energie | 90 kcal |
Vody | 80.27 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 48 mg |
Železo Fe | 0.34 mg |
Horčík Mg | 21 mg |
Fosfor, P | 222 mg |
Draslík, K | 249 mg |
Sodík, Na | 72 mg |
Zinok, Zn | 0.88 mg |
Meď, Cu | 0.031 mg |
Mangán, Mn | 0.104 mg |
Selén, Se | 32.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 100 IU |
Retinol | 30 mcg |
Vitamín A, RAE | 30 mcg RAE |
Tiamín | 0.056 mg |
Riboflavín | 0.046 mg |
Niacín | 1.3 mg |
Kyselina pantoténová | 0.216 mg |
Vitamín B-6 | 0.156 mg |
Folátov, celkom | 13 mcg |
Vitamín B-12 | 2.3 mcg |
Folátov, potraviny | 13 mcg |
Folátov, DFE | 13 mcg DFE |
Cholesterolu | 67 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.247 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.279 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.422 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.205 g |
Treonín | 0.803 g |
Izoleucín | 0.844 g |
Leucín | 1.488 g |
Lyzín | 1.682 g |
Metionín | 0.542 g |
Cystínu | 0.196 g |
Fenylalanínu | 0.715 g |
Tyrozín | 0.618 g |
Valín | 0.943 g |
Arginín | 1.096 g |
Histidín | 0.539 g |
Alanín | 1.108 g |
Kyseliny asparágovej | 1.875 g |
Kyselina glutámová | 2.734 g |
Glycín | 0.879 g |
Prolín | 0.648 g |
Serínové | 0.747 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0.3 mg |
Vitamín D | 57 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 1.4 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 1.4 mcg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |