Zloženie |
Proteín | 19.66 g |
Celkových lipidov (tukov) | 6.65 g |
Ostatné |
Popol | 1.44 g |
Energie |
Energie | 144 kcal |
Vody | 73.38 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 5 mg |
Železo Fe | 0.38 mg |
Horčík Mg | 29 mg |
Fosfor, P | 255 mg |
Draslík, K | 418 mg |
Sodík, Na | 81 mg |
Zinok, Zn | 0.66 mg |
Meď, Cu | 0.039 mg |
Mangán, Mn | 0.011 mg |
Selén, Se | 57.4 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 120 IU |
Retinol | 36 mcg |
Vitamín A, RAE | 36 mcg RAE |
Tiamín | 0.075 mg |
Riboflavín | 0.053 mg |
Niacín | 7.76 mg |
Kyselina pantoténová | 0.35 mg |
Vitamín B-6 | 0.543 mg |
Folátov, celkom | 2 mcg |
Vitamín B-12 | 1.7 mcg |
Folátov, potraviny | 2 mcg |
Folátov, DFE | 2 mcg DFE |
Cholesterolu | 66 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 1.602 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 2.971 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 1.147 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.222 g |
Treonín | 0.868 g |
Izoleucín | 0.912 g |
Leucín | 1.609 g |
Lyzín | 1.818 g |
Metionín | 0.586 g |
Cystínu | 0.212 g |
Fenylalanínu | 0.773 g |
Tyrozín | 0.668 g |
Valín | 1.02 g |
Arginín | 1.185 g |
Histidín | 0.583 g |
Alanín | 1.198 g |
Kyseliny asparágovej | 2.028 g |
Kyselina glutámová | 2.956 g |
Glycín | 0.95 g |
Prolín | 0.7 g |
Serínové | 0.808 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 2.02 mg |
Vitamín D | 558 IU |
Vitamín D3 (cholekalciferol) | 13.9 mcg |
Vitamín D (D2 + D3) | 13.9 mcg |
Tokoferol, gama | 0.01 mg |
Cholín, celkom | 65 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
Mastných kyselín, celkový trans | 0.047 g |
Mastných kyselín, celkový trans-monoenoic | 0.032 g |
Mastných kyselín, celkový trans-polyenoic | 0.014 g |