Zloženie |
Proteín | 16.41 g |
Celkových lipidov (tukov) | 0.7 g |
Ostatné |
Popol | 1.08 g |
Energie |
Energie | 76 kcal |
Vody | 75.67 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 9 mg |
Železo Fe | 1.01 mg |
Horčík Mg | 17 mg |
Fosfor, P | 107 mg |
Draslík, K | 167 mg |
Sodík, Na | 72 mg |
Zinok, Zn | 0.23 mg |
Meď, Cu | 0.075 mg |
Mangán, Mn | 0.05 mg |
Selén, Se | 66.7 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 70 IU |
Retinol | 21 mcg |
Vitamín A, RAE | 21 mcg RAE |
Tiamín | 0.031 mg |
Riboflavín | 0.045 mg |
Niacín | 1.53 mg |
Kyselina pantoténová | 0.051 mg |
Vitamín B-6 | 0.052 mg |
Folátov, celkom | 26 mcg |
Vitamín B-12 | 0.38 mcg |
Folátov, potraviny | 26 mcg |
Folátov, DFE | 26 mcg DFE |
Cholesterolu | 60 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.015 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.239 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.109 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.184 g |
Treonín | 0.74 g |
Izoleucín | 0.767 g |
Leucín | 1.293 g |
Lyzín | 1.49 g |
Metionín | 0.526 g |
Cystínu | 0.174 g |
Fenylalanínu | 0.626 g |
Tyrozín | 0.569 g |
Valín | 0.789 g |
Arginín | 1.039 g |
Histidín | 0.338 g |
Alanín | 0.923 g |
Kyseliny asparágovej | 1.845 g |
Kyselina glutámová | 2.673 g |
Glycín | 0.651 g |
Prolín | 0.545 g |
Serínové | 0.675 g |
Cukry |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 1.2 mg |
Tokoferol, gama | 0.04 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 0.7 mcg |