Zloženie |
Proteín | 18.75 g |
Celkových lipidov (tukov) | 17.25 g |
Sacharidov, rozdiel | 8.52 g |
Ostatné |
Popol | 2.1 g |
Energie |
Energie | 266 kcal |
Vody | 53.38 g |
Vlákien, celkové dietetické | 0.4 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 337 mg |
Železo Fe | 1.86 mg |
Horčík Mg | 42 mg |
Fosfor, P | 378 mg |
Draslík, K | 270 mg |
Sodík, Na | 819 mg |
Zinok, Zn | 3.54 mg |
Meď, Cu | 0.61 mg |
Mangán, Mn | 0.47 mg |
Selén, Se | 42.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 522 IU |
Retinol | 155 mcg |
Vitamín A, RAE | 155 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 0.3 mg |
Tiamín | 0.092 mg |
Riboflavín | 0.125 mg |
Niacín | 1.943 mg |
Kyselina pantoténová | 0.45 mg |
Vitamín B-6 | 0.249 mg |
Folátov, celkom | 41 mcg |
Vitamín B-12 | 7.33 mcg |
Kyselina listová | 25 mcg |
Folátov, potraviny | 16 mcg |
Folátov, DFE | 59 mcg DFE |
Cholesterolu | 137 mg |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 3.74 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 7.18 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 5.13 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.258 g |
Treonín | 0.75 g |
Izoleucín | 0.912 g |
Leucín | 1.476 g |
Lyzín | 1.524 g |
Metionín | 0.513 g |
Cystínu | 0.231 g |
Fenylalanínu | 0.813 g |
Tyrozín | 0.618 g |
Valín | 0.909 g |
Arginín | 1.539 g |
Histidín | 0.384 g |
Alanín | 1.029 g |
Kyseliny asparágovej | 1.854 g |
Kyselina glutámová | 3.294 g |
Glycín | 1.059 g |
Prolín | 0.717 g |
Serínové | 0.792 g |
Cukry |
— |