Žraločí plutvu
| Gramov | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4600 Kalórie | 4.6 Kilokalórie |
| 25 g | 11500 Kalórie | 11.5 Kilokalórie |
| 50 g | 23000 Kalórie | 23 Kilokalórie |
| 100 g | 46000 Kalórie | 46 Kilokalórie |
| 250 g | 115000 Kalórie | 115 Kilokalórie |
| 500 g | 230000 Kalórie | 230 Kilokalórie |
| 1000 g | 460000 Kalórie | 460 Kilokalórie |
100 Gramov Žraločí plutvu = 46 Kilokalórie
3.2g bielkoviny 2g tuky 3.8g sacharidy /100g
| Prvok | Výška /100g |
|---|---|
| Zloženie | |
| Proteín | 3.2 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 2 g |
| Sacharidov, rozdiel | 3.8 g |
| Ostatné | |
| Popol | 0.87 g |
| Energie | |
| Energie | 46 kcal |
| Vody | 90.13 g |
| Prvky | |
| Vápenatého, Ca | 10 mg |
| Železo Fe | 0.94 mg |
| Horčík Mg | 7 mg |
| Fosfor, P | 21 mg |
| Draslík, K | 53 mg |
| Sodík, Na | 501 mg |
| Zinok, Zn | 0.82 mg |
| Meď, Cu | 0.108 mg |
| Mangán, Mn | 0.024 mg |
| Vitamíny | |
| Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 0.1 mg |
| Tiamín | 0.027 mg |
| Riboflavín | 0.039 mg |
| Niacín | 0.493 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.13 mg |
| Vitamín B-6 | 0.026 mg |
| Folátov, celkom | 9 mcg |
| Vitamín B-12 | 0.19 mcg |
| Folátov, potraviny | 9 mcg |
| Folátov, DFE | 9 mcg DFE |
| Cholesterolu | 2 mg |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 0.501 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 0.583 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 0.341 g |
| Aminokyseliny | |
| — | |
| Cukry | |
| — | |