Zloženie |
Proteín | 13.69 g |
Celkových lipidov (tukov) | 68.37 g |
Sacharidov, rozdiel | 13.08 g |
Ostatné |
Popol | 2.59 g |
Energie |
Energie | 673 kcal |
Vody | 2.28 g |
Vlákien, celkové dietetické | 3.7 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 16 mg |
Železo Fe | 5.53 mg |
Horčík Mg | 251 mg |
Fosfor, P | 575 mg |
Draslík, K | 597 mg |
Sodík, Na | 2 mg |
Zinok, Zn | 6.45 mg |
Meď, Cu | 1.324 mg |
Mangán, Mn | 8.802 mg |
Selén, Se | 0.7 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 29 IU |
Vitamín A, RAE | 1 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 0.8 mg |
Tiamín | 0.364 mg |
Riboflavín | 0.227 mg |
Niacín | 4.387 mg |
Kyselina pantoténová | 0.313 mg |
Vitamín B-6 | 0.094 mg |
Folátov, celkom | 34 mcg |
Folátov, potraviny | 34 mcg |
Folátov, DFE | 34 mcg DFE |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 4.899 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 18.764 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 34.071 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.107 g |
Treonín | 0.37 g |
Izoleucín | 0.542 g |
Leucín | 0.991 g |
Lyzín | 0.54 g |
Metionín | 0.259 g |
Cystínu | 0.289 g |
Fenylalanínu | 0.524 g |
Tyrozín | 0.509 g |
Valín | 0.687 g |
Arginín | 2.413 g |
Histidín | 0.341 g |
Alanín | 0.684 g |
Kyseliny asparágovej | 1.303 g |
Kyselina glutámová | 2.926 g |
Glycín | 0.691 g |
Prolín | 0.673 g |
Serínové | 0.835 g |
Cukry |
Sacharóza | 3.45 g |
Cukry, celkom | 3.59 g |
Karotén, beta | 17 mcg |
Vitamín E (alfa-tokoferol) | 9.33 mg |
Luteín + zeaxantín | 9 mcg |
Tokoferol, gama | 11.15 mg |
Cholín, celkom | 55.8 mg |
Vitamín K (phylloquinone) | 53.9 mcg |
Betaín | 0.4 mg |
Fytosteroly | 141 mg |
Glukózu (dextrózu) | 0.07 g |
Fruktóza | 0.07 g |
Škrob | 1.43 g |