Zloženie |
Proteín | 12.72 g |
Celkových lipidov (tukov) | 64.37 g |
Sacharidov, rozdiel | 18.25 g |
Ostatné |
Popol | 2 g |
Energie |
Energie | 657 kcal |
Vody | 2.65 g |
Vlákien, celkové dietetické | 6.4 g |
Prvky |
Vápenatého, Ca | 61 mg |
Železo Fe | 2.12 mg |
Horčík Mg | 173 mg |
Fosfor, P | 336 mg |
Draslík, K | 436 mg |
Sodík, Na | 1 mg |
Zinok, Zn | 4.31 mg |
Meď, Cu | 0.738 mg |
Mangán, Mn | 4.61 mg |
Selén, Se | 8.1 mcg |
Vitamíny |
Vitamín A, IU | 131 IU |
Vitamín A, RAE | 7 mcg RAE |
Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 2 mg |
Tiamín | 0.867 mg |
Riboflavín | 0.131 mg |
Niacín | 0.907 mg |
Kyselina pantoténová | 1.746 mg |
Vitamín B-6 | 0.192 mg |
Folátov, celkom | 40 mcg |
Folátov, potraviny | 40 mcg |
Folátov, DFE | 40 mcg DFE |
Mastných kyselín, celkový nasýtené | 7.038 g |
Celková mononenasýtených mastných kyselín | 32.611 g |
Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 21.886 g |
Aminokyseliny |
Tryptofán | 0.139 g |
Treonín | 0.422 g |
Izoleucín | 0.576 g |
Leucín | 1.027 g |
Lyzín | 0.497 g |
Metionín | 0.3 g |
Cystínu | 0.271 g |
Fenylalanínu | 0.713 g |
Tyrozín | 0.454 g |
Valín | 0.73 g |
Arginín | 2.086 g |
Histidín | 0.389 g |
Alanín | 0.662 g |
Kyseliny asparágovej | 1.368 g |
Kyselina glutámová | 2.885 g |
Glycín | 0.708 g |
Prolín | 0.571 g |
Serínové | 0.806 g |
Cukry |
— |