| Zloženie |
| Proteín | 24.9 g |
| Celkových lipidov (tukov) | 56.98 g |
| Sacharidov, rozdiel | 12.05 g |
| Ostatné |
| Popol | 2.73 g |
| Energie |
| Energie | 612 kcal |
| Vody | 3.34 g |
| Vlákien, celkové dietetické | 4.7 g |
| Prvky |
| Vápenatého, Ca | 53 mg |
| Železo Fe | 4.02 mg |
| Horčík Mg | 237 mg |
| Fosfor, P | 446 mg |
| Draslík, K | 421 mg |
| Sodík, Na | 1 mg |
| Zinok, Zn | 3.13 mg |
| Meď, Cu | 0.45 mg |
| Mangán, Mn | 6.56 mg |
| Selén, Se | 17.2 mcg |
| Vitamíny |
| Vitamín A, IU | 124 IU |
| Vitamín A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamín C, celková kyseliny askorbovej | 3.2 mg |
| Tiamín | 0.383 mg |
| Riboflavín | 0.148 mg |
| Niacín | 1.045 mg |
| Kyselina pantoténová | 0.633 mg |
| Vitamín B-6 | 0.56 mg |
| Folátov, celkom | 66 mcg |
| Folátov, potraviny | 66 mcg |
| Folátov, DFE | 66 mcg DFE |
| Mastných kyselín, celkový nasýtené | 1.306 g |
| Celková mononenasýtených mastných kyselín | 10.425 g |
| Celkom polynenasýtených mastných kyselín, | 42.741 g |
| Aminokyseliny |
| Tryptofán | 0.366 g |
| Treonín | 0.94 g |
| Izoleucín | 1.179 g |
| Leucín | 2.199 g |
| Lyzín | 0.77 g |
| Metionín | 0.611 g |
| Cystínu | 0.484 g |
| Fenylalanínu | 1.442 g |
| Tyrozín | 0.977 g |
| Valín | 1.541 g |
| Arginín | 4.862 g |
| Histidín | 0.808 g |
| Alanín | 1.372 g |
| Kyseliny asparágovej | 3.096 g |
| Kyselina glutámová | 6.084 g |
| Glycín | 1.508 g |
| Prolín | 1.236 g |
| Serínové | 1.64 g |
| Cukry |
| — |